
| "La médecine de l’inflammation silencieuse est un des développements les plus importants de la médecine intégrative qui renforce les mécanismes d'auto-guérison du corps. Le Dr Grosgogeat en est l’un des meilleurs praticiens et ce livre est le premier en France a l'expliquer si clairement." |
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En vidéo Interview du Dr Grosgogeat sur le plateau de Michel Denisot LE grand journal de CANAL Plus
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Pour la 1ère fois :
Un nouveau concept global ciblé sur l’inflammation et sur l’équilibre acide-base qui prend en compte pour la 1ère fois 3 médecines complémentaires :
Ces médecines réunissent les conseils de nutrition et de mode de vie indispensables pour inverser ce processus, renverser le processus du vieillissement et contrôler la prise de poids. Ces conseils permettent de lutter contre : les maladies inflammatoires (diabète, maladies cardio-vasculaires), le surpoids, le stress, la fatigue, les maladies chroniques… et d’aider à restaurer la santé et la longévité.
Le docteur Hervé Grosgogeat, médecin nutritionniste, livre ses dernières recherches dans son livre « Ma Promesse Anti-Age », édité par Odile Jacob, éditeur français spécialisé dans le domaine scientifique. Ce livre a reçu l’appui de plusieurs grandes sommités de la médecine et de la recherche scientifique, de professeurs et d’universitaires internationaux.
En effet, le livre du Dr Hervé Grosgogeat met pour la première fois, clairement en évidence le rôle essentiel d’un nouveau paramètre scientifique dans le monde de la nutrition : L’inflammation. Ma Promesse anti-âge est une révolution nutritionnelle qui allie les médecines complémentaires et la médecine classique. Cette 3ème médecine repose sur le choix d’aliments spécifiques, allié à des mesures de compensation, le respect de notre équilibre émotionnel et des principes de détoxination.
Le docteur Hervé Grosgogeat, médecin nutritionniste, est diplômé en médecines complémentaires.
Il enseigne la nutrition et l’équilibre acide-base dans le cadre du diplôme universitaire de médecine naturelle à la faculté de médecine de Paris XIII.
Spécialiste en biologie et médecine du sport et en prévention cardiovasculaire, il est cofondateur et président de la Société française de l’équilibre acide-base et de l’European Society of Acide-Base Balance.
En septembre 2006, le Dr. Grosgogeat a participé au 2è Symposium international sur l’équilibre acide-base afin de rencontrer d’autres chercheurs et professeurs d’université pour confronter leurs idées.
Notre organisme est en quête perpétuelle d’un équilibre entre ses composants pro et anti-inflammatoire et entreacides et basiques. De la même façon que la nature subit les effets néfastes de la pollution (les pluies, les sols et les océans de plus en plus acides), notre corps s’acidifie en subissant l’influence de notre mode de vie moderne (alimentation, stress…). Pour "éponger" ces excès de composants acides, nous puisons en permanence dans nos ressources en sels minéraux, en particulier les os et la peau. Les conséquences sont très sensibles sur le vieillissement prématuré de l’organisme.
L’ennemi à combattre est l’excès d’insuline (hormone du sucre), de cortisol (hormone du stress) et d’acidité, cause de la plupart des maux de notre corps : vieillissement prématuré, surpoids, maladies chroniques, stress.
L’inflammation et l’hyperacidité se manifestent physiquement par des douleurs articulaires ou musculaires, des problèmes de poids, des modifications de la peau, des cheveux et des ongles et également par une fatigue chronique et des troubles psychologiques comme l’insomnie et le stress.
Vivre selon un équilibre nutritionnel et de style de vie et selon un l’équilibre acide-base permet de rétablir notre système métabolique naturel et d’optimiser notre potentiel de guérison.
Le livre du docteur Hervé Grosgogeat révèle les secrets d’une santé optimal.
En les suivants, vous retrouverez un bien-être global. Ce livre présente une approche globale et naturelle :
Les fondements de l’équilibre entre médiateurs pro-et anti-inflammatoires
Les aliments anti-inflammatoires et bases à privilégier
Des techniques pour mesurer l’inflammation et l’acidité
Les aliments pro-inflammatoires et acides à éviter
Un programme facile à suivre et efficace
Des conseils pratiques
Les premières réflexions ont été menées par une équipe de chercheurs internationaux des universités de Munich, Londres, San Francisco et New York: nutritionnistes, biologistes et spécialistes en médecine naturelle qui ont échangé leurs résultats d’études sur le vieillissement organique.
Selon leurs recherches, l’une des causes majeures de ce vieillissement est l’acidité qui ronge progressivement notre capital beauté-santé.
Ainsi, les recherches scientifiques les plus récentes ont mis en évidence une notion jusqu’alors méconnue en nutrition : l’équilibre acide-base de l’organisme humain. La méthode acide-base préconisée par le docteur Hervé Grosgogeat s’appuie sur des recherches scientifiques approfondies qui montrent qu’équilibrer son alimentation et adopter un nouveau mode de vie, permettent de préserver notre santé et d’améliorer au quotidien notre qualité de vie.
Selon le docteur Hervé Grosgogeat : Tout ce que l’on mange et digère produit des déchets résiduels qui sont soit acides, soit basiques. Notre organisme est naturellement basique et il a de plus en plus de mal à faire face à une nourriture moderne acidifiante (viande, blé, sucre et produits raffinés). L’être humain n’est pas protégé contre ce phénomène.
Une révolution dans la biologie diététique
La première approche de la méthode acide-base consiste à éliminer les toxines et les résidus acides générés par le stress et par une mauvaise alimentation. La méthode acide-base met l’accent sur les traitements naturels à base de minéraux spécifiques et de plantes afin de détoxiner naturellement l’organisme, et lutter contre les maladies et le vieillissement prématuré. Ces traitements de régénération ont une action profonde permettant de revitaliser les fonctions naturelles, favorisant ainsi le rajeunissement et la récupération énergétique.
Les équilibres nutritionnels de la méthode acide-base
La révolution de la méthode acide-base n’est pas de se focaliser, comme la plupart des nutritionnistes, uniquement sur l’équilibre du taux d’insuline (lié au sucre). Cette méthode extraordinaire et avant-gardiste va beaucoup plus loin en prenant en compte plusieurs équilibres dans une véritable stratégie anti-vieillissement et de contrôle du poids.
Dans les attentes récurrentes des femmes d’aujourd’hui, la prise de poids apparaît pour certaines comme une priorité. La méthode acide-base apporte des bénéfices durables sur la perte de poids. Cette méthode propose une nouvelle hygiène de vie : naturelle, simple et accessible à toutes les femmes.
L’alimentation de l’équilibre acide-base respecte la règle des 70/30 : 70% d’aliments acides pour 30% d’aliments bases. La cartographie des aliments est donnée dans le PRAL (indice qui permet de connaître le pouvoir acide ou basique des aliments). Aucun aliment n’est interdit, il s’agit de consommer les aliments dans une juste proportion et dans la bonne association. Apprendre à compenser offre la possibilité de manger de tout, en retrouvant plaisir et liberté.
La méthode acide-base permet également une prise en charge du stress. Le stress est responsable d’une addiction envers les aliments acidifiants comme les gâteaux et les confiseries.
Le concept exclusif de la méthode acide-base s’oriente vers la recherche de la sérénité. La gestion du stress et de la fatigue émotionnelle est facilitée par une prise en charge adaptée. Des compléments nutritionnels à base de minéraux et des concentrés d’huiles essentielles dont les formules sont compatibles avec l’équilibre acide-base participent à l’élimination des résidus acides.
L’apparence de la peau est un indice de l’état général de l’organisme. Les signes infaillibles du vieillissement sont le teint terne, la peau réactive ou trop sensible et l’apparition des rides. La meilleure façon de réduire la formation des rides consiste à limiter le taux d’acidité. Ainsi, avec la méthode acide-base, le visage est reposé, le teint est embelli, l’apparence plus jeune, les ongles et les cheveux sont plus solides. Une alimentation équilibrée et une supplémentation en minéraux favorisent la diminution des signes du vieillissement.
Après plusieurs années de recherches, le docteur Hervé Grosgogeat et son équipe de chercheurs conseillent de supplémenter son alimentation par des compléments nutritionnels. Selon leur composition, ces derniers vont agir sur l’organisme en fonction des besoins. Certains réduisent l’acidité, d’autres sont drainants, d’autres encore améliorent la circulation sanguine. Certains compléments nutritionnels agissent également sur le vieillissement de la peau alors que d’autres sont plus actifs sur la vitalité.
Ce livre vous apprendra les clés de la nouvelle technologie anti-inflammatoire pour :
