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La prise de L-Glutamine stimule le métabolisme et augmente la vitesse de récupération !

Les acides aminés sont beaucoup plus que de simples parties passives des protéines.
Beaucoup ont des fonctions spécifiques, importantes qui leur sont propres. La glutamine en est un exemple. La source énergétique la plus importante de votre corps est le glucose (sucre du sang), que vous obtenez par l’absorption de sucre et d’amidon (hydrates de carbone) dans votre alimentation. Votre corps fait tout ce qu’il peut pour préserver sa source de glucose. Mais quand le glucose devient difficile à obtenir votre corps peut également le fabriquer à l’aide de certains acides aminés comme la glutamine. Au moins vous mangez d’hydrates de carbone au plus vous convertissez la glutamine en glucose. Ce processus exige de l’énergie qui, dans ce cas-ci, vient des graisses brûlées. C’est en partie la raison pour laquelle le supplément de glutamine peut stimuler le métabolisme (plus de calories brûlées) chez les gens en bonne santé. Etant une source importante de glucose, la glutamine peut être particulièrement intéressante si vous suivez un régime bas en hydrates de carbone. Les séances d’entraînement intenses font baisser les réserves de glycogène des muscles et du foie (le glycogène est la forme sous laquelle le sucre est stocké dans les muscles et le foie). Après l’entraînement, votre corps dépend fortement de la glutamine pour compenser les pertes de glycogène. Cinq à huit grammes de glutamine après l’entraînement semblent être suffisants pour accélérer le rétablissement des niveaux de glycogène. Assurez-vous que votre poudre de protéines a quelques grammes de glutamine dans chaque portion ou ajoutez y de la L-glutamine si votre but est d’augmenter la vitesse de la recharge en glycogène dans le muscle.

Références:

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